Kromě Datlových tyčinek ručně vyrábíme také medové perníčky, co potěší všechny dětičky. Když se při pečení rozvoní perníkové koření namíchané ze skořice, koriandru, badyánu, hřebíčku, anýzu, fenyklu, pomerančové kůry a několika dalších surovin, tak se i nám dospělákům, vrací vzpomínky na dětství, kdy jsme si nosili perníky z pouti a v zimě vůně z kuchyně ohlašovala příchod Vánoc.
Složení (u všech perníků stejné):
Perník: Mouka pšeničná, cukr, vejce, med na pečení (11 %), olej řepkový a kokosový, perníkové koření, kypřidlo (jedlá soda), kakaový prášek nepražený
Poleva: cukr, bílky
Jedlý papír: bramborový škrob, voda, olivový olej, maltodextrin, potravinářský inkoust (voda, propylenglykol E1520, zvlhučující látka - glycerol E422, regulátor kyselosti E330, barvivo E133, E122*, E102*
*Může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.
Hmotnost a rozměry: všechny naše perníčky váží min. 50 gramů a rozměry čtverecových perníků jsou cca 10 x 10 cm a rozměry obdelníkových perníků jsou cca 12 x 9 cm.
Datlové tyčinky, stejně jako perníky a další produkty, můžete nakoupit na našem eshopu.